Leivakaste õllega hautatud sealihaga

Järgmine

Sealihatoidud

Põrsa-juurviljapada
11 jaanuar 2005
Põrsarisoto
1 aprill 2006
  • 15 märts 2005
  • Bubsy
  • Leivatoite
  • Loetud:
    1146
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 100 g tahket leiba
  • 500 g sealiha
  • soola
  • 1 sibul
  • 1/4 l õlut
  • 0,5 tl köömneid
  • 1 küüslauguküüs
  • riivitud sidrunikoort

Valmistamine

  1. Prae sealihakuubikud pruuniks, lisa hakitud sibul, prae koos, kuni sibul veidi pruunistub, siis lisa vesi, õlu, sool, köömned, sidrunikoor, leivakuubikud ja hauta, kuni liha pehme.
  2. Lõpuks lisa küüslauk ja maitsesta lõplikult. Juurde saiaklimpe ja keedetud kartuleid.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks