Eralda kelmed ja lõika maks õhukesteks viiludeks. Kuumuta rasv pannil ja küpseta maksa keerates. Maitsesta valge pipraga.
Lisa pannile jahu ja sega mõned korrad. Kalla peale lihaleem ja koor. Lase madalal kuumusel keeda 15-20 minutit ilma kaaneta. Maitsesta lõpuks sinepi ja soolaga.
Serveeri küpsetatud sibularõngaste, pohlahoidise ja kartulitega.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks
Pluutu 20 mai 2012 16:45
Hea kaste sai. Sinepi lisamisega tasub ettevaatlik olla, kuna kogus retseptis on Soome sinepi kangusele vastav. Mina panin umbes poole sellest.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks