--> kakuke | Seenekaste pastale

Seenekaste pastale

Seenekaste pastale
  • 9 jaanuar 2005
  • Mainio
  • Loetud:
    824
  • GL
  • 0
    0

Koostisained

  • 5 dl kupatatud seeni (n. tatikaid)
  • 1 spl küpsetamiseks õli
  • 1 hakitud sibul
  • 0,5 viilutatud porrut
  • 2 dl creme fraiche või laktoosivaba toorjuustu
  • 1 dl vett + 0,5 aedviljaleeme kuubikut
  • 200 g külmutatud herneid
  • soola, purustatud musta pipart
  • 1 dl hakitud murulauku

Valmistamine

  1. Kasuta roa valmistamiseks 1 cm seenetükke. Kuumuta seeni, sibulat ja porrut pannil õlis mõned minutid. Lisa creme fraiche või laktoosivaba toorjuust, vesi ja leemekuubik.
  2. Hauta madalal kuumusel u. 10 min. Kui kasutad juustu, siis sega, kuni see sulab. Lisa herned, kuumuta ja maitsesta roog.

Kommentaarid