--> kakuke | Kuuseriisikakaste

Kuuseriisikakaste

Seentest tehtud kaste parim värskete kartulite ja tomatisalatiga
Kuuseriisikakaste
  • 30 oktoober 2008
  • everyday.com
  • Loetud:
    1844
  • 0
    0

Koostisained

  • 500 g kuuseriisikaid
  • 2 keskmist sibulat
  • 1 sl jahu
  • 400 g vett
  • 0,5 kl hapukoort
  • maitse järgi soola ja pipart

Valmistamine

  1. Puhasta ja haki seened. Pane sibulad pannile ja prae kuni nad muutuvad klaasjaks. Seejärel lisa seened, natuke hautada mahlas, mis seentest välja imbub. Maitsestada pipraga. Lisada jahu. Lasta jahul paisuda ja segada.
  2. Lisada vesi, keeta läbi koos veega. Lisada hapukoor ja sool, segada veel veidi ja tõsta lauale.

Kommentaarid