Kalapulgad
Koostisained
- 1 pakk külmutatud kala (heik, tursk)
- 1 muna
- 2 sl nisujahu
- 2 sl riivsaia
- 1 tl soola
- 1 tl valget pipart
- rasva küpsetamiseks
Valmistamine
- Lase kalal sulada osaliselt ja lõika viiludeks (8tk.). Keera viile algul klopitud munas ja siis jahu-riivsaia-maitseainesegus. Küpseta mõlemalt poolt pruuniks. Serveeri kartulite ja koorekastmega.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks