Värviline kalapada
Koostisained
- 4 kartulit
- 2 porgandit
- 1 punane sibul
- 0,5 porrut
- 100 g shampinjone
- 1 paprika
- 2 sl vedelat margariini LV
- 5 dl vett
- 1,5 sl kalapuljongikontsentraati
- 2 tl ürdimaitseainesegu
- 0,25 tl valget pipart
- 1 tl soola
- 600 g kalafileed
Valmistamine
- Tükelda kartulid ja porgandid, sibul, porru ja paprika. Viiluta seened.
- Klaasista köögiviljad rasvas. Lisa vesi, kontsentraat ja ürdid. Lase keeda kaane all u 10 min.
- Tükelda kala kuubikuteks. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa pajale ja keeda u 3 min või kuni kala on küps. Kontrolli maitset.
- Serveeri värske salati ja leivaga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks