Banaani-toorjuustu rullbiskviit

Järgmine

Banaani-shokolaadikook
22 september 2005

Koogid, magusad pirukad

Puuviljakook jõuluks
4 detsember 2005
Õunapizza
9 jaanuar 2005
Banaani-toorjuustu rullbiskviit
Pilt: google
  • 22 september 2005
  • Bubsy
  • Elisa
  • Loetud:
    1915
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 4 muna
  • 1,5 dl suhkrut
  • 2 sl kartulijahu
  • 4 sl nisujahu
  • 3 sl kakaopulbrit
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • (0,5 dl rummi niisutamiseks)
  • Täidis
  • 200 g maitsestamata toorjuustu
  • 0,5 dl suhkrut
  • 2 tl vaniljesuhkrut
  • 1 küps banaan püreestatuna
  • 1 tl kaneeli
  • (2 sl rummi)
  • 1 pakk vahukoort
  • Kaunistuseks
  • šokolaadipuru

Valmistamine

  1. Vahusta munad suhkruga kõvaks, heledaks vahuks.
  2. Sega kokku kuivained ja lisa läbi sõela vahule ettevaatlikult segades. Taigen kergelt määritud küpsetuspaberiga kaetud ahjupannile. Küpseta 200° umbes 10 min.
  3. Kummuta valmis põhi suhkruga üle raputatud küpsetuspaberile. Niisuta jahtunud põhi soovi korral rummiga.
  4. Täidis
  5. sega toorjuustuga teised ained, viimasena pehme vahukoorevaht. Laota 2/3 täidisest põhjale ja rulli küpsetuspaberi abil. Lase külmikus mingi aeg seista.
  6. Laota rullile ülejäänud täidis ja kaunista shokolaadiga.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks