Maasika-küpsisekook

Järgmine

Maasika-juustukook
3 detsember 2004

Lastele

Talvine bool
6 jaanuar 2006
Sinine tsirkusejook
30 jaanuar 2005
Maasika-küpsisekooki on lihtne valmistada ja see on laste vaieldamatu lemmik.
Maasika-küpsisekook
  • 7 märts 2005
  • majolle
  • 100 kooki 2
  • Loetud:
    1028
  • - - -
  • 15 lõiku

Koostisained ( 15 lõiku )

  • 2 pakki (a 180 g) küpsiseid (Kohvi, Vikerkaare vmt)
  • 2 dl õunamahla
  • 200 g kohupiima
  • 1 dl suhkrut
  • 1 tl vanillsuhkrut
  • 2 dl vahukoort
  • 1 sidruni riivitud koor
  • 2 tl zelatiini + 2 spl vett
  • 200 g maasikaid

Valmistamine

  1. Aseta fooliumile 1 pikk rida mahlasse kastetud küpsiseid. Sega kohupiim, suhkur, vanillsuhkur ja sidrunikoor. Sega zelatiin ja vesi ning lase paisuda. Sulata kuumaveevannis. Jahuta veidi ja lisa kohupiimasegule.
  2. Puhasta ja poolita maasikad. Sega maasikad ja vahustatud koor kohupiimasegu hulka. Tõsta segu kuhjaga küpsistele.
  3. Aseta ülejäänud mahlasse kastetud küpsised kohupiimale peale ?katuseks?, et moodustuks kolmnurkne kook. Keera kook fooliumisse ja hoia järgmise päevani külmikus.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks