Pikapika mustikakook

Järgmine

Koogid, magusad pirukad

Tiigri rullbiskviit
22 november 2004
Pikapika mustikakook
Pilt: kakuke.net
  • 20 juuli 2006
  • Bubsy
  • Pirkka
  • Loetud:
    1233
  • - - -
  • 8

Koostisained ( 8 )

  • Põhi:
  • 100 g küpsetusmargariini
  • 1 Omega -muna
  • 1/2 dl suhkrut
  • 3/4 dl kaerahelbeid
  • 2 1/2 dl nisujahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • Täidis:
  • 400 g mustikaid (külmutatud)
  • 200 g kerget maitsestamata toorjuustu
  • 1 Omega -muna
  • 3/4 dl suhkrut
  • 2 sl sidruni mahla
  • 1 tl vanilliinisuhkrut

Valmistamine

  1. Sulata margariin ja jahuta. Sega kuivained omavahel. Lisa jahusegu hulka muna ja rasv puukahvliga segades.
  2. Vajuta taigen võitatud pirukavormi (Ø 26 cm)põhjale ja külgedele. Jäised mustikad peale.
  3. Sega toorjuustu hulka muna, suhkur, sidrunimahla ja vanilliinisuhkur. Kalla täidis mustikatele. Küpseta 200° 25-30 minutit. Serveeri jahtunult.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks

Pluutu 29 juuli 2012    07:43
Õnnestub alati. Külmutatud mustikate asemel panime värskeid, just korjatud mustikaid.