Rabarberikook

Järgmine

Koogid, magusad pirukad

Mee-kookoskook
8 september 2004
Kuivatatud õuna-küpsise tort
1 november 2008
2 tundi
Rabarberikook
20 oktoober 2004
30-40 min
Rabarberikook
Pilt: kakuke.net

Koostisained

  • Vormi
  • 50 g margariini
  • 1 dl fariinisuhkrut
  • 0,5 tl ingverit
  • 6 dl rabarberitükke
  • Taigen
  • 150 g margariini
  • 2 dl suhkrut
  • 2 muna
  • 1 tl vaniljesuhkrut
  • 2,5 dl nisujahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl ingverit

Valmistamine

  1. Mõõda lahtikäiva koogivormi põhjale margariin väikeste tükkidena, fariinisuhkur ja ingver.
  2. Kuumuta vormi hetk 175°-ses ahjus nii, et rasv ja suhkur sulavad. Keeruta vormi nii, et segu jaotub ühtlaselt. Lõika rabarbrivarred õhukesteks viiludeks ja lisa vormi.
  3. Vahusta margariin ja suhkur. Lisa munad ükshaaval mikserdades. Sega omavahel kuivained, lisa taignale ja sega kiiresti ühtlaseks.
  4. Kalla taigen rabarberitükkidele ja küpseta 175° 40-50 min. Kummuta jahtunult ja serveeri vaniljekastmega.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks