Kanaliha tortilla

Järgmine

Kana-riisi ahjuroog
8 märts 2005

Linnuliha

Broileri-riisivorm
13 veebruar 2006

Koostisained

  • 4 lehte nisujahu tortillasid
  • 250 g kanafileed ribateks lõigatuna
  • 1/3 pakki Santa Maria fajita spice mixi
  • 50 g fetajuustu kuubikuid
  • 40 g punase mugulsibula ribasid
  • 1 tomat kuubikutena
  • 4 spl Toco kastet
  • 40 g ribadeks lõigatud jääkapsast
  • 30 g toorjuustu tortillade määrimiseks
  • 4 sl hakitud rohelist sibulat
  • 4 tl hakitud marineeritud rohelisi jalopenosid
  • õli kanafilee praadimiseks

Valmistamine

  1. Prae fileeribad õliga pannil, lisa praadimise ajal fajita maitsesegu. Ära üle prae.
  2. Soojenda tortillasid mikrolainahjus. Määri soojadele tortilladele õhuke kiht toorjuustu, pane sellele kihiti toiduained ja keera tortilla toruks. Keera ümber toru veel paber, et täidis ei hakkaks välja tulema.
  3. Söö soojalt.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks