Kreekapärane kanaviinerivorm

Järgmine

Kookoskana
29 August 2005

Linnuliha

Koostisained

  • 500 g kartuleid
  • 150 g suvikõrvitsat
  • 100 g paprika
  • 1 sibul
  • 100 g viilutatud konservshampinjone
  • 180 g fetajuustu kuubikuid
  • 150 g kanaviinereid
  • tüümani
  • 5 pipra segu
  • 2 dl rööska koort
  • 1 dl vett
  • võid määrimiseks
  • soola
  • värsket basiilikut
  • rosmariini

Valmistamine

  1. Tükelda köögiviljad ja viinerid.
  2. Määri ahjuvorm võiga ja vala kõik komponendid vormi.
  3. Sega koor, vesi ning maitseained ja vala vormi.
  4. Sega läbi ja küpseta 180 kraadises ahjus umbes 45 minutit.
  5. Raputa pinnale maitserohelist.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks