Värviline broilerisalat
Koostisained
- 2 dl pikateralist riisi
- grillitud broilerit
- 1 paprika
- salatit
- 250 g konservvirsikuid
- 100 g redist
- 2 dl oliive
- Kaste:
- 3 dl majoneesi
- 0,2 dl suhkrut
- 2 sl tomatipastat
- 2 tl estragoni
- 0,5 tl musta pipart
- 1 dl apelsinimahla
Valmistamine
- Keeda riis (valmis riisi 4 dl) ja tükelda broiler.
- Peenesta ka salat, redis, paprika ja virsikud.
- Lisa jahutatud riis, samuti broiler. Sega ja kaunista mustade oliividega.
- Valmista kaste segades majoneesi hulka suhkur, tomatipasta ja maitseained. Vedelda kastet apelsinimahlaga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks