Avokaado-oasalsa tortillashipsidega

Järgmine

Avokaado-lõhepasta
30 november 2004

Mehhiko

Broilerifajitas
6 september 2004
Tex-mex panniroog
7 veebruar 2005
üle öö
Avokaado-oasalsa tortillashipsidega
Pilt: yhteishyva
  • 21 jaanuar 2005
  • Pluutu
  • Mainio
  • Loetud:
    1606
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • purk valgeid ube
  • 1 avokaado (mitte liiga küps)
  • 1 tomat
  • pool punast sibulat
  • küüslauguküüs (maitse järgi)
  • 1 laimi mahl
  • 1 tl extra virgine oliiviõli
  • värsket korianderit, soola (tabascot maitse järgi)
  • nachosid (tortillachipsid)

Valmistamine

  1. Loputa ja kuivata oad, vajad neid u 1,5 dl jagu. Poolita avokaado, eemalda kivi ja koori. Lõika kuubikuteks ja piserda peale natuke laimimahla, et ei tumeneks.
  2. Peenesta tomatid ja sibul, Purusta küüslauk. Sega kausis oad, õli, tomat ja sibul, laimimahl ja maitseained.
  3. Sega lõpuks hulka avokaadokuubikud. Serveeri tortillashipsidega.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks