Serveeri õhtusel koosistumisel soolase suupistena.
28 aprill 2005
Pluutu
- Pirkka
Loetud:
1628
- - - -
10, a 65 g
Koostisained ( 10, a 65 g )
- u. 50 tortillachipsi
- Salsakaste:
- 1 purk purustatud tomateid
- 1/2 (70 g) kollane paprika
- 1 väike punane sibul
- 1/2 - 1 tl soola
- 1 tl suhkrut
- u. 5 tilka tabascot
- 1 sl oliiviõli
- 3-4 peperonit
- 1/4 dl peenestatud peterselli
- 1/2 purki musti kivita oliive
- cheddarjuustuviile
Valmistamine
- Pane tomat nõrguma. Peenesta paprika ja sibul. Viiluta pipar. Sega hästi nõrgunud tomat, paprika, sibul, maitseauned, õli, pipar ja petersell.
- Pane külmikusse maitsestuma. Viiluta oliivid. Lõika cheddarjuustuviilud tortillachipside suuruseks. Laota tortillachipsid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
- Nõruta külmikus maitsestunud salsa veel kord. Jaga salsa ja oliiviviilud chipside peale. Pane pealmiseks juustuviil. Küpseta 225° ahjus 3-5 min, kuni juust on natuke sulanud.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks