Toorjuust
Koostisained
- 200 g kodujuustu
- 2 dl hapukoort
- 1 karp Hovi-juustu
- 3/4 dl peenestatud tilli
- 1 küüslaugu küüs
Valmistamine
- Sega ained ja kalla juustumass niiske marliga kaetud juustuvõrule.
- Marli üle juustu, aseta peale kaas ja raskus. Lase öö läbi külmikus maitsestuda.
- Serveeri kukli või rukkileiva kõrvale. Kui soovid, et kodujuust seguneks massiga, sega ained mikseris.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks