Chillihärg nuudlitega
Koostisained
- 200 g nuudleid
- 350 g looma välisfileed
- 2 spl õli
- 1 väike tükeldatud porru
- 1-2 erinevat värvi paprikat
- 1 tl värsket riivitud ingverit
- 1 hakitud küüslauguküüs
- 2 spl heledat sojakastet
- 4-6 spl mahedat thai-chilikastet
- poole laimi mahl
- 1 spl seesamiõli või 2 spl seesamiseemneid
Valmistamine
- Keeda nuudleid vastavalt juhendile. Nõruta sõelal ja uhu külma veega. Kuumuta õli wokis ja pruunista lihatükke paar min. Lisa aedvili, ingver ja küüslauk ning küpseta 3-4 min. koguaeg segades.
- Maitsesta soja-ja chiliikastmega ja laimimahlaga. Lisa nuudlid ja tilk seesamiõli või seesamiseemneid ja kuumuta segades.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks