Veise-chillipanniroog shokolaadiga
Koostisained
- 500 g veise sisepraadi
- 2-3 sibulat
- 2 paprikat
- 1 küüslauk
- Küpsetamiseks:
- õli
- 3-4 tl red hot chillipipart
- 1-2 tl ürdisegu
- 1 tl purustatud rohelist pipart
- 1 purk Raguletto
- 3-4 dl vett
- 100 g hapukoort
- 1 sl suhkrut
- 50 g majapidamisshokolaadi
Valmistamine
- Lõika praad viiludeks. Pruunista viilud, sibulasektorid, paprikatükid ja küüslauguküüned.
- Pane ained potti või patta, raputa chilli ja maitseained peale, lisa Raguletto ja vesi. Hauta kuni liha on valmis.
- Lisa koor, suhkur ja shokolaad. Kuumuta ja hauta kuni shokolaad on sulanud.
- Serveeri kurkumiga värvitud riisi ja salatiga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks