Kartuli-loomaliha hautis
Koostisained
- 1 kilo kartuleid
- 500 g veiseliha
- 200 g tükeldatud sibulaid
- 0,5 l tomatimahla
- 2 suuremat paprikat
- küüslauku
- 2 tl puljongipulbrit
Valmistamine
- Kartuleid koorida ja pruunistada pannil (mitte keedetud).
- Veiseliha viile pruunistada pannil.
- Tükeldatud sibulaid praadida koos tükeldatud paprikaga kuni sibul muutub klaasjaks, lisada purustatud küüslauk
- Lisa puljongipulbrit ja tomatimahla, laotada pannile pruunistatud lihaviilud, nende peale kartulid. Katta kaanega ja hautada pehmeks
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks