Liha-nuudlipann

Järgmine

Vürtsikas liha
7 september 2004

Loomaliha toidud

Porteri-pohlapada
27 jaanuar 2005
Burgundia lihapada
4 märts 2005
Liha-nuudlipann

Koostisained ( 4 )

  • 150 g munanuudleid
  • 2 spl õli
  • 350 g loomaliha tükke
  • 150 g porrut
  • 1 kollane paprika
  • 1 roheline VÕI punane paprika
  • 2 tl riivitud ingverit
  • 0,5 tl soola
  • 2 küüslauku
  • 1 spl sojakastet
  • 2 spl magusat thai chillikastet
  • 0,5 laimi mahl
  • 1 dl hakitud murulauku

Valmistamine

  1. Keeda ja kurna nuudlid. Poolita ja loputa porru. Tükelda porru. Pese paprikad, eemalda seemned ja tükelda.
  2. Kuumuta wokis või kõrgeservalises pannis õli. Pruunista lihatükke u. 4.min. Lisa aedvili, küpseta 3 min.
  3. Maitsesta ingveri, sojakastme, chillikastme ja laimimahlaga. Lisa hulka nuudlid ja kuumuta. Lõpuks sega hulka murulauk.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks