Hapukurgipaadid toorjuustutäidisega

Järgmine

Eelroad

Marjavõileivad
29 september 2005
Hapukurgipaadid toorjuustutäidisega
Pilt: kotikokki
  • 18 oktoober 2008
  • Pluutu
  • Ruokatieto
  • Loetud:
    1069
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 4-6 väiksemat konserv- või hapukurki
  • Täidis:
  • 1 tops (100 g) maitsestamata toorjuustu
  • 1 suur õun
  • 1-2 sl tükeldatud lehtsellerit
  • natuke valget pipart
  • natuke curryt

Valmistamine

  1. Poolita kurgid. Tõmba noaga peale kaks piklikku kaarjat lõiget ja uurista keskmine osa välja, siis püsib täidis paremini peal.
  2. Sega toorjuustu hulka jämedalt riivitud õun, tükeldatud seller ja maitseained.
  3. Täida kurgid. Serveeri eelroana või väikese soolase ööeinena.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks