Minibanaanipontshikud

Järgmine

Mesiniku vahepala
21 september 2005

Lastele

Juurvilja-pohlariiv
30 jaanuar 2005
Minibanaanipontshikud
  • 28 aprill 2005
  • Bubsy
  • Yhteishyvä
  • Loetud:
    1469
  • - - -
  • 40 tükki

Koostisained ( 40 tükki )

  • 2,5 dl piima
  • 25 g pärmi
  • 0,25 tl soola
  • 1 dl suhkrut
  • 1 tl kardemoni
  • 1 banaan
  • 1 muna
  • 9 dl nisujahu (umbes)
  • 50 g margariini või võid
  • Küpsetamiseks: 1 l rapsi- või päevalilleõli
  • Peale: suhkrut

Valmistamine

  1. Lahusta pärm käesoojas piimas. Lisa hulka suhkur, sool, kardemon, banaanipüree ning muna. Sega vähehaaval hulka suurem osa jahu. Lisa pehme margariin ning sõtkudes ülejäänud jahu.
  2. Lase soojas rätiku all kerkida kahekordseks. Jaga taigen neljaks. Jaga osad veel 10 osaks. Vormi jahu abil umbes 40 väikest palli.
  3. Lase natuke aega kerkida plaadil. Kuumuta õli valuraudpajas. Rasv on parajalt kuum, kui väike saiatükk pruunistub mõne minutiga. Küpseta 4-6 pontshikut korraga umbes 3 minutit.
  4. Tõsta köögipaberile nõrguma hetkeks ja veereta neid siis soojalt suhkrus.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks