Viiburi õunapannkoogid
Koostisained
- 0,5 l piima
- 2 muna
- 1 sl suhkrut
- 0,5 tl soola
- u 2,5 dl nisujahu
- mõni õun
Valmistamine
- Klopi munad piimaga lahti, lisa suhkur ja sool ning vähehaaval jahu. Jäta tunniks seisma.
- Koori õunad, südamik välja. Lõika õhukesteks seibideks.
- Kalla pannile õhukeste kookide tarbeks tainast. Kui see on veidi hüübinud, pane iga koogi keskele õunaseib. Küpseta mõlemalt poolt pruuniks. Serveeri suhkru või keedisega.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks