Maitsestatud jasmiini riis

Järgmine

Pelmeenitäidis
4 detsember 2004
25 min

Riisitoidud

Spelta-seenerisoto
1 november 2009
Seeneriis
16 jaanuar 2005
Banaaniriis
22 september 2005
Maitsestatud jasmiini riis
  • 3 juuli 2005
  • Bubsy
  • Elisa
  • Loetud:
    1942
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 3 dl jasmiiniriisi
  • 1 sibul
  • õli
  • kurkumit
  • terveid koriandreid
  • cajun maitseainet
  • pipart
  • (indiapärast maitsesegu)

Valmistamine

  1. Loputa riis. Pane potti tükeldatud sibul ja klaasista õlis. Lisa u. 5 dl vett, riis ja tilk õli. Keeda paar minutit.
  2. Lisa soovitud hulk (nt. 1 spl) kurkumit värvi saamiseks. Lisa cajun maitseainet ja pipart, maitse järgi. Lisa ka soovitud kogus koriandrit, nt. spl.
  3. Maitse segu, et maitseaineid oleks õige kogus. Soovi korral lisa indiapärast maitseainet. Keeda u.10 min ilma kaaneta. Lisa tilk õli ja hauta mõni minut.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks