Maitsestatud jasmiini riis
Koostisained
- 3 dl jasmiiniriisi
- 1 sibul
- õli
- kurkumit
- terveid koriandreid
- cajun maitseainet
- pipart
- (indiapärast maitsesegu)
Valmistamine
- Loputa riis. Pane potti tükeldatud sibul ja klaasista õlis. Lisa u. 5 dl vett, riis ja tilk õli. Keeda paar minutit.
- Lisa soovitud hulk (nt. 1 spl) kurkumit värvi saamiseks. Lisa cajun maitseainet ja pipart, maitse järgi. Lisa ka soovitud kogus koriandrit, nt. spl.
- Maitse segu, et maitseaineid oleks õige kogus. Soovi korral lisa indiapärast maitseainet. Keeda u.10 min ilma kaaneta. Lisa tilk õli ja hauta mõni minut.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks