Pasta sibula-oliivikastmes
Koostisained
- 75-100 g fusilli pastat /sööja kohta
- vett, soola
- 1 punane sibul
- 2 sl toiduõli
- 1 dl rohelise oliivi viile
- 1 dl musta oliivi viile
- 2 tl mett
- 2 dl purustatud tomateid
- soola, pipramaitseainet
- Provence-ürdisegu
Valmistamine
- Keeda fusillid juhendi järgi. Nõruta.
- Poolita punane sibul ja lõika õhukesteks viiludeks. Kuumuta õli, lisa sibula- ja oliiviviilud pannile. Lase mõned minutit pehmeneda.
- Lisa mesi, tomat ja maitseained. Hauta 2 minutit. Sega valmis fusillid hulka ja kuumuta.
- Naudi parmesaniga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks