Muretaigen
Koostisained
- 100 g (tubli 1 dl) suhkrut
- 200 g margariini või võid
- 1 muna
- 250-300 g (u. 5 dl) nisujahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
Valmistamine
- Sega kuivained kausis ja lisa tükeldatud rasv sõrmedega näppides nii, et segu oleks ühtlane. Lisa muna, sega ühtlaseks.
- Kombainis: Sega kuivained ja külm rasv lõiketeraga. Lisa muna. Sega kiiresti ühtlaseks.
- Võid valmistada taignast erinevaid väikseid küpsetisi või pirukapõhju. Küpsised küpsetatakse 175-200° ahju ülatasandil.
- Pirukapõhi patsutatakse jahuste kätega vormi põhjale ja küpsetatakse 200° ahjus 15-20 min.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks