Pohla-õunapirukas
Koostisained
- 150 g pehmet margariini VÕI võid
- 1 dl suhkrut
- 1 muna
- 3 dl nisujahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- Täidis
- 2-3 õuna viiludena
- u. 3 dl pohli
- 200 g maitsestamata toorjuustu
- 2 muna
- u. 0,5 dl suhkrut
- 1 tl vanilje- tai vanilliinsuhkrut
Valmistamine
- Mikserda rasv ja suhkur vahuks. Lisa mikserdamist jätkates muna ja omavahel segatud kuivained. Vajuta taigen u. 25 cm. läbimõõduga pirukavormi põhjale ja äärtele. Küpseta põhja 200° u. 10 min.
- Lao õunaviilud põhjale ja raputa juurde pohli.
- Sega toorjuust, lisa munad ning maitsesta suhkru ja vaniljaga. Nõruta segu piruka peale. Küpseta veel u. 30 min. kuni munasegu on hüübinud.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks