Järgmine
Pirukad jm. soolased küpsetised
Vähem soola, rohkem ürte.
14 January 2007
Bubsy
- Yrttitarha
Loetud:
2662
- - - -
- - - -
Koostisained
- põhi:
- 150 g margariini
- 4 dl nisujahu
- 250 g kohupiima
- täidis:
- 1 suur sibul
- 1 sl õli
- 400 g hapukapsast
- 400 g hapukoort
- 2 muna
- 2-3 sl mett
- 1-2 küüslauguküünt
- 1 dl tilli
- 2 dl murulauku
- (2 tl köömneid)
Valmistamine
- Valmista kõigepealt põhjataigen. Näpi läbi jahu ja rasv, lisa kohupiim kiiresti segades. Lase taignal külmas taheneda.
- Hauta peenestatud sibulat natuke aega õlis. Sega kõik täidise ained omavahel. Rulli taignast umbes 1/2 cm paksune tükk ahjuplaadile või kahte pirukavormi.
- Peale täidis ja soovi korral raputa ka juustu. Küpseta 225° umbes 20 min.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks