Juustubatoonid pähklitega
Koostisained
- 75 g võid
- 5 dl vett
- 50 g pärmi
- 1/2 spl soola
- 100 g pähklipuru
- 300 g riivitud emmentali
- 12 dl (800 g) nisujahu
Valmistamine
- Sulata ja jahuta või. Lahusta pärm toasoojas vees. Lisa sulavõi, pannil kergelt röstitud pähklipuru, riivjuust ja osa jahust. Sega ühtlaseks ja sõtku hulka allesjäänud jahu. Lase tublisti räti all kerkida.
- Jaga taigen neljaks. Vooli tükid sirgeteks vorstideks. Tõsta plaadile ja lase veel kerkida.
- Küpseta kahe saia kaupa 225 °C u. 15 min.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks