Kartuli-banaanisai

Järgmine

Kaerasaiakesed
29 september 2004
10-15 minutit

Saiakesed

Magus pohlasai
3 detsember 2004
Küüslaugukuklid
22 jaanuar 2009
Isetehtud kodune leib on parim
Kartuli-banaanisai
Pilt: valio
  • 10 detsember 2007
  • Bubsy
  • Valio
  • Loetud:
    1297
  • 1h 55min
  • 3 tükki

Koostisained ( 3 tükki )

  • 5 dl piima
  • 50 g pärmi
  • 2 tl soola
  • 2 tl suhkrut
  • 3 (200 g) keskmist keedetud kartulit
  • 2 banaani
  • 15 dl nisujahu
  • 75 g võid

Valmistamine ( 1h 55min )

  1. Lahusta pärm, sool ja suhkur käesoojas piimas. Lisa püreestatud kartulid ja banaanid. Sõtku jahu ja pehme või taignasse. Lase kerkida rätiku all kahekordseks.
  2. Vormi taignast kolm ümmargust saia ja kergita kaetuna plaadil. Lõika peale risti sisselõiked ja raputa peale jahu. Küpseta 200° umbes 30 min. Serveeri juustuga.

    Vihje!
    Keera sai tsellofaani ja sulge kauni paelaga. Sobib viia soolaleivaks või muidu kingituseks.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks