Suur hapupiimasai

Järgmine

Saiakesed

4-vilja saiad
26 March 2005
Pärsia leivad
25 April 2005
üle 60min
Jõulusai hapupiimast
3 December 2005
Suur hapupiimasai
Pilt: google
  • 1 November 2005
  • Bubsy
  • Iloleipurit
  • Loetud:
    2831
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 4 dl hapupiima
  • 30 g pärmi
  • 0,5 dl siirupit
  • 2-3 tl soola
  • 2-3 tl köömneid
  • 2 dl päevalilleseemneid
  • 1 dl rukkihelbeid
  • u. 8 dl nisujahu
  • 50 g margariini või õli
  • 11,2 cm x 30 cm x 8 cm (2,0 l) vorm

Valmistamine

  1. Murenda pärm leigesse hapupiima. Lisa teised ained ja sõtku ühtlane taigen, kergita soojas kohas.
  2. Sõtku jahusel laual ja vormi piklik sai, tõsta vormi ja lase kerkida. Küpseta 170° ahju alaosas u. 45 minutit.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks