Feta-broileri-pastasalat
Koostisained
- 4-5 dl (u. 200 g) vigurmakarone
- 300 g marineeritud broileri fileelõike
- 1 sl vedelat taimerasva
- 2 õuna
- 1/2 värsket kurki
- 1 purk ananassitükke
- 1 purk(240/142 g) paprikatäidisega oliive
- 1 purk Valio feta kuubikuid
- peterselli või koriandrit
- Currykaste:
- 400g jogurtit
- 1 küüslauguküüs
- 1 tl karrit
- 1 sl laimi või sidrunimahla
- 1 tl mett või suhkrut
- soola ja purustatud musta pipart
Valmistamine
- Keeda pasta, loputa külma veega ja nõruta.
- Küpseta broiler pannil, jahuta. Koori ja kuubista õun ja kurk. Nõruta ananass, oliivid ja feta. Pane ained kihiti salatikaussi.
- Valmista kaste ja serveeri eraldi või sega salatiga. Kaunista peterselli või koriandriga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks