Hapukapsa-puuviljasalat

Järgmine

Salatid

Taboulleh salat
19 september 2004
Kurgi-kiivisalat
3 oktoober 2004
Seene-sibulasalat
15 november 2008
Hapukapsa-puuviljasalat

Koostisained ( 4 )

  • 200 g hapukapsast
  • 100 g melonit
  • 100 g viinamarju
  • 1 väike banaan
  • 0,5 salatisibul või tükk porrut
  • Kaste:
  • 1 dl apelsinimahla
  • 1 sl vedelat mett
  • 1 tl valget veiniäädikat
  • terake ürdisoola
  • veskist musta pipart

Valmistamine

  1. Nõruta kapsas. Kuubista melon ja poolita viinamarjad ning viiluta banaan. Tükelda sibul või porru.
  2. Salatiained kihiti kaussi ja sega kahe kahvli abil tõstes. Mõõda kastme ained joogiklaasi, sega ja kalla salatile. Lase maitsestuda jahedas kuni serveerimiseni.
  3. Kaunista soovi korral värskete ürtidega.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks