Alusta salati valmistamist paar tundi enne serveerimist.

Pilt: yummly.com
20 jaanuar 2008
Bubsy
- Herkut.net
Loetud:
1756
- - - -
- - - -


Koostisained
- 300 g brokkolit
- 1 purk maisi või konservis maisitõlvikuid
- 170 g pakk peekonit
- 3 sl õli
- 1 sl veiniäädikat
- 1/2 sl rosmariini
- 1/4 tl soola
- 1 tl suhkrut
Valmistamine
- Keeda brokkoliõisikuid vähese soolaga vees umbes 10 minutit. Kalla keeduvesi ära ja lase jahtuda. Lõika peekoniviilud u. 2 cm tükkideks ja küpseta pannil krõbedaks. Kalla ülearune rasv ära.
- Nõruta mais. Sega salatikaste. Lao brokkolit, maisi ja peekonit kihiti salatikaussi. Kalla peale kaste ja serveeri. Seda salatit võid serveerida ka soojalt.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks