Peekoni-brokkolisalat

Järgmine

Peedi-riisisalat
15 juuli 2005

Salatid

Suvine salativaagen
3 oktoober 2004
Nuikapsa-redisesalat
26 veebruar 2010
Juustu- paprikasalat
20 detsember 2004
Alusta salati valmistamist paar tundi enne serveerimist.
Peekoni-brokkolisalat
Pilt: yummly.com
  • 20 jaanuar 2008
  • Bubsy
  • Herkut.net
  • Loetud:
    1756
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 300 g brokkolit
  • 1 purk maisi või konservis maisitõlvikuid
  • 170 g pakk peekonit
  • 3 sl õli
  • 1 sl veiniäädikat
  • 1/2 sl rosmariini
  • 1/4 tl soola
  • 1 tl suhkrut

Valmistamine

  1. Keeda brokkoliõisikuid vähese soolaga vees umbes 10 minutit. Kalla keeduvesi ära ja lase jahtuda. Lõika peekoniviilud u. 2 cm tükkideks ja küpseta pannil krõbedaks. Kalla ülearune rasv ära.
  2. Nõruta mais. Sega salatikaste. Lao brokkolit, maisi ja peekonit kihiti salatikaussi. Kalla peale kaste ja serveeri. Seda salatit võid serveerida ka soojalt.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks