Krevetisalat papaiaga
Koostisained
- 500 g kooritud krevette
- 1 rabe jääsalat
- 1 pehme jääsalat või rohelist salatit
- 3 papaiat
- 6 kiivit
- Kaste:
- 3 dl koort
- 1– 2 sl sidrunimahla
- 1/2 tl musta või sidrunipipart
Valmistamine
- Sega kastmeained kausis ja lisa sulatatud krevetid. Tükelda salatilehed vaagna põhjale ja külgedele.
- Poolita papaiad, eemalda kivid lusikaga ja koori puuviljad. Lõika õhukesteks viiludeks. Viiluta ka kooritud kiivid. Kalla krevetid salatile ja pane rühmiti ümber krevettide papaia- ja kiiviviilud.
- Serveeri röstsaia ja valge veiniga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks