Suvikõrvitsa-võilillelehesalat
Koostisained
- umbes 4 dl õhukesi suvikõrvitsa viile
- 1,5 dl võilillelehetükke
- 1 dl peenestatud rohelist sibulat
- 2 tl veiniäädikat
- 1 tl suhkrut
- 1 dl hapukoort
- soola, pipart, köömneiid
Valmistamine
- Suvikõrvitsaviilud tõsta kuivama köögipaberile umbes tunniks. Võilillelehed loputada, keskmine roots ära. Tükeldada. Kõik ained segada salatiks.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks