Võilille-peedisalat

Järgmine

Värviline salatiliud
26 oktoober 2005

Salatid

Argipäevasalat
8 veebruar 2005
alla 30 min.
Grillsalat
2 september 2005
  • 20 mai 2008
  • Bubsy
  • Yrttitarha
  • Loetud:
    1661
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • võilille lehti
  • toorest või keedetud peeti
  • Kaste:
  • 50 g sinihallitusjuustu
  • ½ sl veiniäädikat
  • 3 sl vett
  • 1 küüslauguküüs väikeste tükkidena
  • 3 sl peenestatud peterselli või nõgest
  • 2 sl õli
  • 1 peenestatud õun

Valmistamine

  1. Võilillelehed peasta ja lõigata ära keskmine roots. Peet riivida peeneks. Salatikauss vooderdada võilille lehtedega ja peet tõsta kuhjana keskele.
  2. Juust ja sibul hõõruda ühtlaseks pastaks. Lisada sibul, äädikas, petersell, õli ja õun. Kaste segada hoolega ja tõsta salatile.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks