Juustu-põrsapada

Järgmine

Sealihatoidud

Juustu-põrsapada
  • 7 aprill 2005
  • Bubsy
  • Valio
  • Loetud:
    1126
  • - - -
  • 5-6

Koostisained ( 5-6 )

  • 500 g põrsapraadi
  • 2 sl vedelat margariini
  • 1/2 tl soola
  • musta pipart veskist
  • u. 1 sl sojakastet
  • 3 - 4 dl vett
  • 2 (300 g) sibulat
  • 2 - 3 (200 g) porgandit
  • 1 dl pärlsibulaid
  • 1 suur konservkurk
  • 2-3 sl tomatipüreed
  • 2 dl toidukoort
  • 220 g küpsetatud juustu
  • 1/2 dl peenestatud peterselli

Valmistamine

  1. Lõika liha kuubikuteks. Pruunista liha kuumal pannil margariinis. Pane potti või patta. Maitsesta soola, pipra ja sojakastmega.
  2. Mõõda potti vesi. Lisa sibulasektorid või -poolikud, porgandiviilud. Hauta 45 min. Lisa pärlsibulad, kurgikuubikud, tomatipüree ja toidukoor. Aja keema.
  3. Lõika juust kuubikuteks. Lisa pajale. Kuumuta. Serveeri kartulite ja keedetud spargli ning jõhvikatarretisega.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks