Sealiha tomatikastmes
Koostisained
- 200 g searibitükke
- 1 paprikakaun
- 1 sibul
- õli
- 2 dl tomatimahla
- 1 tl värsket ingverit
- 150 g külmutatud köögiviljasegu
- 0,5 sl maisitärklist
- 1 tl pihvimaitseainet
- 1 sl mett
- 1-2 sl punaveiniäädikat
- serveerimiseks riisi
Valmistamine
- Kuumuta pannil õli ja prae searibi selles kergelt läbi. Tõsta ribid kõrvale, hauta samas sibula- ja paprikaviilud, köögivili ning ingver. Vala juurde tomatimahl, maitsesta pihvimaitseainega ja lisa lihatükid.
- Hauta kaane all 10 minutit. Lisa külma veega segatud maisitärklis, mesi ja veiniäädikas, vajadusel maitsesta veel ja hauta roog pehmeks.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks