Mündimaitseline kurgisupp
Koostisained
- 1 suur kurk
- 0,5 sl soola
- 5 dl maitsestamata jogurtit
- 2 dl vett
- 1 sl õli
- 1-2 küüslauguküünt
- 2 sl sidrunimahla
- 1 tl suhkrut
- 1 sl värsket või 1 tl kuivatatud münti
- soola, musta pipart
Valmistamine
- Koori ja kuubista kurk. Sega hulka soola ja lase seista 15 min.
- Sega jogurt, vesi ja õli omavahel. Lisa purustatud küüslauk, maitseained ja kurgikuubikud. Lase külmas paar tundi seista.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks