Kihiline võileivatort kohupiima ja singiga

Järgmine

Võileivatordid

  • 14 March 2005
  • Bubsy
  • Leivatoite
  • Loetud:
    1648
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 400 g leiba ja saia (3-4 suurt viilu)
  • 400 g kohupiima
  • 200 g võid
  • 100 g sinki
  • 2 sl hakitud petersellilehti, till või sibulat
  • 6-7 redist või 4 väikest tomatit
  • soola, pipart

Valmistamine

  1. Lisa läbi sõela hõõrutud kohupiimale peenestatud sink, osa võist, maitseained ja sega ühtlaseks massiks. Jäta osa kohupiima kaunistuseks.
  2. Määri täidis leiva- ja saiaviilude vahele, pane kokku, määri pealt ja külgedelt võiga ja suru sellele sõelast läbisurutud kohupiima nii, et see paksult katab tordi pinna.
  3. Kaunista tort maitserohelise ja rediste või tomatitega, puista peale hästi peenikest pipart.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks