Jõhvika-ingveriglögi
Koostisained
- 1 dl vett
- 1 dl suhkrut
- 1 kaneelikoor
- umbes 5 cm tükk värsket ingverit
- 10 tervet nelki
- 1 tl kardemoni
- 2 dl jõhvikamahla (kontsentraati)
- 1 pdl punast veini
- rosinaid ja mandlipuru (või terveid mandleid)
Valmistamine
- Koori ingver kergelt ja riivi. Keeda ingverit ja teisi maitseaineid kümmekond minutit detsiliitris vees. Sõelu ja sega hulka jõhvikamahl ning vein. Kuumuta glögi - ära keeda enam. Tasside põhja rosinaid ja mandlipuru ja kalla valmis glögi klaasidesse. Serveeri küünlavalguses.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks