Avokaado-broilerisalat

Järgmine

Avokaado-tomativõileib
28 veebruar 2010

Salatid

Salateid hapukapsast
26 november 2004
Kartuli-seenesalat
15 november 2008
Vahemere salat
7 september 2004
Avokaado-broilerisalat

Koostisained

  • 150 g valmis, näiteks grillitud broilerit
  • 100 g värskeid shampinjone
  • poolik punane paprika
  • 2 avokaadot
  • värsket peterselli või rucolat
  • Kaste:
  • 3 sl sidruni mahla
  • 0,5 sl kanget, magusat sinepit
  • soola
  • 2 sl õli

Valmistamine

  1. Lõika broileriliha väikesteks kuubikuteks. Tükelda sjhampinjon ja paprika. Poolita avokaado ja uurista viljaliha koorest välja. Hoia koored alles. Avokaado kuubikutest. Sega kõik ained kausis omavahel. Sega kaste ja lisa salati hulka. Täida avokaadonkoored broilerisalatiga ja serveeri eelroana.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks