Suvikõrvitsa-tsatsiki

Järgmine

Eelroad

Lihavõileivad
14 märts 2005
Greibi-kiivi eine
5 oktoober 2004
Suvikõrvitsa-tsatsiki
Pilt: valio

Koostisained

  • 1 suvikõrvits
  • 2 küüslauguküünt
  • 2 dl kohupiima
  • soola, musta pipart
  • 1 sl sidrunimahla
  • 1 tl oliiviõli

Valmistamine

  1. Riivi suvikõrvits ja raputa soola peale. Lase pool tundi. Peenesta küüslauk. nõruta suvikõrvitsast vedelik. Lisa küüslauk, maitseained.
  2. Lase tund aega külmikus maitsestuda.
  3. Serveeri aedviljapihvide või lihapihvide lisandiks või leiva peale.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks