Crunchy Thai Salad
Koostisained
- hiina kapsast
- idusid (jäid seekord välja)
- hakitud kollast või punast paprikat
- baby spinatit(jäi ära, selle asemel oli kodus rooma salatit) hakitud ja seemned eemaldatud punane või roheline chillit
- rukola
- rohelist sibulat (kevadsibulat)
- suhkruherneid
- münti, basiilikut ja koriandrit (neid maitserohelisi ka ei olnud)
- kaste:
- 4 spl värsket laimimahla
- 3 spl oliiviõli
- 1 spl seesamiseemneõli (ei olnud, asendasin kohaliku linaõliga)
- 1 tl Bragg’s amino acids(asendasin Molkosaniga), noaotsaga steviat või muud magustajat (panin paar tilka vedelat steviat)
- pool küüslauguküünt/peenelt hakitud
- 1 spl värsket ingverit/kooritud ja peenelt hakitud (ei pannud), 1 värsket punast chillit/seemneteta ja peenelt hakitud
- 1 suur peotäis koriandrit ja basiilikut hakituna (neid ka ei olnud panna)
Valmistamine
- Sega kokku need, mida on õnnestunud hankida ja mis meeldib ning naudi!
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks