Erinevad võileivakatted

Järgmine

Eelroad

Suitsukalamääre
26 veebruar 2005
Munad kalakastmega
3 aprill 2005
Erinevad võileivakatted
  • 7 juuli 2011
  • Bubsy
  • Ruokala
  • Loetud:
    3492
  • 20 min
  • u 10-le leivale

Koostisained ( u 10-le leivale )

  • Hernevõie:
  • 200 g (külmutatud)herneid
  • 3 sl päevalilleseemneid
  • 2 dl kodujuustu
  • punt värsket rohelist nt. peterselli ja basiilikut
  • küüslauguküüs
  • Oavõie:
  • 2-3 dl valgeid konservube(või ise keedetud)
  • punt murulauku
  • punt basiilikut
  • natuke cayenne pipart
  • sorts vett
  • sorts külmpressitud rapsiõli
  • Porgandivõie:
  • 2-3 porgandit peenelt riivitud
  • 50 g fetajuustu (ka kodujuust sobib)
  • 1 küüslauguküüs
  • 2 dl paksu maitsestamata (kreeka) jogurtit
  • Võietesse soola ja pipart oma maitse järgi

Valmistamine ( 20 min )

  1. Hernevõie: Peenesta herned, päevalilleseemned, kodujuust ja maitseained saumikseriga pastaks. Säilita külmas. Maitseb hästi röstitud rukkileiva peal.
  2. Oavõie: Peenesta kõik ained saumikseriga pastaks. Lisa vajadusel vett, et saad pasta sobiva konsinstentsiga.
  3. Porgandivõie: Riivi porgand kõige peenema riiviga. Murenda fetajuust peeneks ja haki küüslauk. Sega hulka maitsestamata jogurtit. Kui kasutad vedelamat jogurtit, nõruta sellest ülearune vedelik välja enne kasutamist.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks