Glögikontsentraat
Koostisained
- 5 dl punast või valget veini või suhkruta mahla
- 5 dl suhkrut
- 2 kaneelikoort
- 1 sl vürtsnelki
- 2 tükki kuivatatud pomerantsikoort või apelsinikooretükke
- 1 sl kardemoniseemneid
- 1 kuivatatud ingver
Valmistamine
- Mõõda ained kastrulisse ja keeda umbes 15 minutit. Lase jahtuda ja maitsestuda kuskil tund aega. Kurna ja nõruta väikestesse pudelitesse.
- Kasuta kas veinist või lahjendatud mahlast valmistatud glögijoogi maitsestamiseks.
- Vihje: Veini asemel võib kontsentraadi valmistada õuna-, pirni-, viinamarja-, pohla-, sõstra-, karusmarjamahlast. Kui mahla on suhkruga, piisab poolest suhkrukogusest.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks