Koogid on paksud ja magusad. Küpsetatakse pannil võis madalal kuumusel, et taignas olev suhkur kõrbema ei hakkaks
Pilt: ruokala
13 May 2012
Pluutu
- Ruokala
Loetud:
2778
45 min
8 kooki
Koostisained ( 8 kooki )
- 2 muna
- 3,5 dl nisujahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 3 spl suhkrut
- veidi soola
- 2,5 dl piima
- 50 g sulatatud võid
- 1 l mustikaid
- küpsetamiseks võid
- serveerimiseks mustikaid ja vahtrasiirupit
Valmistamine ( 45 min )
- Eralda munavalged ja kollased. Vahusta munavalged.
- Sega omavahel kuivained. Vahusta munakollased ja lisa juurde piim, sulavõi ja pooled mustikad
- Sõelu kuivained taignasse ja lisa lõpuks munavalgevaht.
- Lase taignal enne küpsetamist veidi seista.
- Kuumuta pannil või ja küpseta paksud koogid.
- Serveeri ülejäänud mustikad koos pannkookidega
Head isu
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks