--> kakuke | Banaani ja kreeka pähklitega jäätis

Banaani ja kreeka pähklitega jäätis

Banaani ja kreeka pähklitega jäätis
  • 9 august 2012
  • dairyfreecooking.about.com
  • Loetud:
    1112
  • GL
  • 0
    0

Koostisained

  • 2 keskmist banaani
  • 1/2 cup mandlipiima (osa võid asendada kookospiimaga)
  • 350 g nõrutatud kõva silken tofut
  • 1/2 cup agave või vahtrasiiupit
  • 1/2 tl soola
  • 1 cup raw kreeka pähkleid
  • piimavaba shokolaadikaste serveerimiseks

Valmistamine

  1. Blenderis sega mandlipiim banaanidega kreemjaks seguks. Lisa tofu, agave ja sool, blenderda ühtlaseks. Pane sisse pähklid ja tõsta madalasse metallnõusse, nagu näiteks koogivormi või u 22x33cm metallkaussi.
  2. Pane sügavkülma, sega esimese kahe tunni jooksul iga 30 min järel vispliga korralikult läbi, peale viimast vispeldamist lase seista veel külmikus 30 min kuni 1 tund.
  3. Serveerimisel juurde piimavaba shokolaadikastet või kookoshelbeid.
  4. Kui on olemas jäätisemasin, siis kasuta loomulikult seda! Jäätis on parim kohe peale valmistamist.

Kommentaarid

Veel selles kategoorias Jäätised