Shokolaadi rullbiskviit

Järgmine

Kohupiimavorm
7 september 2014
u 60 min

Koogid, magusad pirukad

Küpsetamata juustukook
4 detsember 2004
Shokolaadist glasuur
11 november 2006
Madeirapärane porgandikook
29 aprill 2012
60min + ahjus 45min
Shokolaadi rullbiskviit
Pilt: kakuke
  • 2 november 2014
  • Pluutu
  • Valio
  • Loetud:
    1614
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • Põhi:
  • 4 muna
  • 1,5 dl suhkrut
  • 1 dl kartulijahu
  • 1/2 dl kakaopulbrit
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • Täidis:
  • 100 g Valio sidrunivõid
  • 1 dl tuhksuhkrut
  • 1 spl vaniljasuhkrut
  • 1/2 karpi (a 200 g) Valio Viola sidruni toorjuustu

Valmistamine

  1. Pane toorjuust ja või toatemperatuurile
  2. Vahusta munad ja suhkur paksuks vahuks.
  3. Sega kuivained omavahel kausis ja sõelu vahu hulka seda ettevaatlikult samalajal segades.
  4. Kalla taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta ahju keskel 200 kraadi juures u. 10 min. Jälgi, et ei küpseks liiga.
  5. Kummuta põhi riivsaia või suhkruga kaetud küpsetuspaberile. Eemalda põhjapaber.
  6. Vajadusel pehmenda või veel mikros. Lisa suhkur. Sega hulka toorjuust. Määri segu jahtunud põhjale ja keera põhi rulli.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks

Pluutu 2 november 2014    16:52
Kuna meie podides pole leida sidruniga toorjuustu ja naabrite juurest ununes kaasa osta, siis sai see ise tehtud tavalisest toorjuustust, natukesest sidruni riivitud koorest ja tilgake sidrunimahla. Lõpptulemus suurepärane.